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puré de papas rosado

Ingredientes

  • 8.00 papa(s)
  • 1.00 sobre(s) salsa de tomates
  • 0.50 cucharada(s) vinagre
  • 1.00 cucharadita(s) café
  • 1.00 cucharada(s) aceite
  • sal y pimienta

Preparación

Cosa las papas en agua con sal, sin pelar.

Una vez bien cocidas, pélelas y póngalas en la juguera, en trozos, bata hasta formar un puré.

Agregue los demás ingredientes y bata durante unos 3 minutos.

Si le falta aliño, sazone nuevamente.

Este puré no lleva mantequilla.

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