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puré de papas rosado
Ingredientes
- 8.00 papa(s)
- 1.00 sobre(s) salsa de tomates
- 0.50 cucharada(s) vinagre
- 1.00 cucharadita(s) café
- 1.00 cucharada(s) aceite
- sal y pimienta
Preparación
Cosa las papas en agua con sal, sin pelar.
Una vez bien cocidas, pélelas y póngalas en la juguera, en trozos, bata hasta formar un puré.
Agregue los demás ingredientes y bata durante unos 3 minutos.
Si le falta aliño, sazone nuevamente.
Este puré no lleva mantequilla.