Receta queque de navidad

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Ingredientes

  • 2.00 taza(s) harina cernida
  • 1.00 taza(s) azúcar flor cernida
  • ralladura de 1 limón
  • 3.00 huevo(s)
  • 0.25 cucharadita(s) sal
  • 3.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 1.00 taza(s) fruta(s) confitada
  • 0.50 taza(s) nueces peladas y partidas
  • 0.33 taza(s) pasas corinto
  • 2.00 cucharada(s) almendra(s) peladas, tostadasy picadas
  • 1.00 tarro(s) chico(s) crema
  • 0.25 taza(s) ron
  • 0.12 kg mantequilla
  • azúcar flor, cernida para espolvorear

Etiquetas

dulces de navidad

Instrucciones

  1. Bata la mantequilla con el azúcar.

  2. Añada los huevos, la ralladura de limón, la crema, el ron y mezcle hasta formar una pasta homogénea.

  3. Agregue luego la harina con los polvos de hornear, la sal y por último, la fruta confitada, las almendras, las nueces y las pasas.

  4. Vacíe a un molde enmantequillado y lleve al horno regular unos 45 a 50 min.

  5. Desmolde y deje enfriar.

  6. Espolvoree con el azúcar.