Receta queque de plátano

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Ingredientes

  • 4.00 plátano(s) maduros
  • 4.00 huevo(s)
  • 15gr mantequilla
  • 20gr harina
  • 20gr azúcar
  • 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 1.00 cucharadita(s) vainilla en esencia
  • 1.00 cucharadita(s) pasas (optativo)

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Cernir la harina con los polvos de hornear.

  2. Batir mantequilla y azúcar hasta que quede cremoso, agregar huevos y harina con polvos de hornear, vainilla y pasas.

  3. Moler los plátanos y agregar a la mezcla.

  4. Hornear aproximadamente a 350º por 30 minutos, cuando esté a mitad de cocción, (color marrón) se le pone papel aluminio para que no se queme.

  5. .