relleno de naranja

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 1.00 kg naranja(s) molidas
  • 1.00 kg azúcar

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Con un cuchillo muy afilado se les saca la parte de color que tiene la cáscara de las naranjas.

  2. 2. Paso

    Después pártalas por la mitad y quíteles las pepas; enseguida rállelas o páselas por la juguera y mézclela con el azúcar déle punto de hervor sobre fuego fuerte, revolviendo constantemente.

  3. 3. Paso

    Este relleno está listo cuando se despega del fondo de la olla crujiendo y se ve el fondo de está.