Receta remolachas en vinagre

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Ingredientes

  • 1.50 kg remolacha(s) chicas
  • 2.00 lt vinagre
  • 2.00 lt agua
  • 1.00 cuchara(s) colmada(s) sal
  • pimienta en grano blanca (unos granos)

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Lave bien las remolachas.

  2. Cocine en agua con sal.

  3. Retire, pele y corte en rodajas.

  4. Coloque en frascos y agregue el vinagre ya hervido con sal.

  5. Cierre los frascos y pasteurice por unos 15 minutos.