rollitos de jurel

Ingredientes

• 1.00 tarro(s) Jurel
• queso
• 2.00 cucharada(s) aceite
• 2.00 huevo(s)
• 0.50 taza(s) harina
• 0.50 taza(s) laurel liquida
• sal
• pimienta y orégano a gusto

Preparación

La masa: Bata los huevos, la leche, la harina y rocíe de apoco a un sartén caliente (tipo panqueque)Relleno:Muela el jurel y añada el aceite, la crema, orégano y pimienta.

Luego extienda el panqueque y agréguele un poco del jurel.

Encima coloque tiras de queso, después forme los rollitos.

Para servir se calienta en el horno o microondas para que se derrita el queso.

Acompañe con ensaladas.