rollitos de pollo

Ingredientes

• 2.00 pechuga(s) de pollo deshuesadas
• 3.00 cucharada(s) mantequilla o margarina derretida
• 1.00 taza(s) pan rallado sazonado
• 4.00 cucharadita(s) perejil picado finito
• sal de ajo

Preparación

Parta las pechugas de pollo en cuatro mitades, luego espolvoree perejil y sal de ajo.

Enrrolle y asegure con mondadiente.

Pase por mantequilla o margarina y luego por el pan rallado.

Póngalas en una fuente de horno enmantequillada.

Cocine en el horno a temperatura media por 30 a 40 minutos.