Receta rollitos de salmón y quesillo

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Ingredientes

  • 16.00 lonja(s) salmón ahumado
  • 2.00 taza(s) quesillo
  • 0.50 taza(s) crema
  • 1alcaparras
  • 2.00 cucharadita(s) eneldo
  • 8.00 hoja(s) lechuga(s)
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

huevos, pescados y mariscos

Instrucciones

  1. Aplastar con un tenedor el quesillo.

  2. Incorporar crema, sal, pimienta, alcaparras y eneldo.

  3. Mezclar y rellenar las lonjas se salmón.

  4. Poner 12 rollos por persona sobre hojas de lechuga aliñadas.