rosca de arroz y salchichas

Ingredientes

• 2.00 taza(s) arroz
• 10gr salsa de tomates
• 1.00 cebolla(s)
• 1.00 vaso(s) vino blanco
• 2.00 salchichas
• 1.00 diente(s) ajo(s)
• 2.00 cucharada(s) mantequilla
• queso rallado

Preparación

En una olla con aceite dore la cebolla y el ajo picado.

Añada las salchichas desmenuzada, regar con el vino y cuando se haya evaporado añada la salsa de tomate.

Salpimiente a gusto y cocer durante unos 20 minutos.

Hierva el arroz en abundante agua con sal, escúrralo antes de que termine de cocer totalmente y condimente con mantequilla, queso rallado y la mitad de la salsa preparada.

Enmantequille un molde para horno en forma de rosca y agregue el arroz.

Lleve al horno y déjelo cocer unos 20 minutos.

Espere unos minutos, luego desmolde y póngalo sobre una fuente de servir, en el centro de la rosca vierta el resto de la salsa reservada.