roscas fritas

Ingredientes

• 0.50 kg harina
• 2.00 cucharada(s) polvos de hornear
• 0.25 kg azúcar granulada
• 2.00 cucharada(s) manteca
• 4.00 yema (s)
• 1.00 taza(s) leche tibia
• 1.00 pizca sal
• vainilla a gusto
• almíbar

Preparación

Cernir la harina, con los polvos de hornear y el azúcar; mezcle a esto la manteca, las yemas y la leche tibia con una pizca de sal y vainilla a gusto; una bien y sobe mucho, enseguida forme las roscas, fríalas en manteca muy caliente y páselas por almíbar.