Receta salmón con alcaparras y crema

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Ingredientes

  • 24.00 lonja(s) salmón ahumado (chicas)
  • 1.50 taza(s) crema espesa
  • 32.00 alcaparras
  • 8.00 champiñones (ostra optativo)

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Instrucciones

  1. Poner sobre el plato 3 lonjas de salmón como montoncitos, al lado la crema espesa y sobre ella las alcaparras escurridas.

  2. Si se quiere, adornar con un champiñón ostra cocido.