salpicon de lechuga

Ingredientes

• 0.50 lechuga(s)
• 1.00 zanahoria(s) cocida
• 1.00 huevo(s) duro
• 1.00 taza(s) carne cocida ( puede ser restos del asado)
• sal limón y aceite a gusto

Preparación

Pique muy fina la lechuga y mézclela con la zanahoria picada, el huevo duro y la carne; aliñe con sal, limón y aceite a gusto.

También se puede hacer con atún en tarro.

Puede adornar con mayonesa.