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salsa de ají con palta

Ingredientes

  • 1.00 bolsa(s) salsa de ají
  • 1.00 atado(s) cilantro
  • 0.50 cebolla(s) (grande)
  • 1.00 palta(s) madura
  • 1.00 cucharadita(s) mostaza
  • aceite
  • gota(s) jugo de limón
  • sal a gusto
  • 2.00 tomate(s)

Preparación

Pique la cebolla en cuadritos pequeños, lávela con un poco de azúcar y sal.

Pique el cilantro, los tomates y la palta en cuadros pequeños.

Luego en un una fuente pequeña, agregue la salsa de ají, la cebolla, los tomates y la palta picada.

Aliñe con la mostaza, sal, aceite y unas gotas de jugo de limón.

Revuelva deje reposar un rato antes de servir.

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