salsa de jamón y aceitunas negras

Ingredientes

• 20gr aceituna(s) negras, deshuesadas y cortadas en juliana
• 10gr jamón
• 2.00 cucharada(s) queso rallado
• 0.50 taza(s) crema
• 2.00 cucharada(s) aceite
• 1.00 taza(s) caldo de carne

Preparación

Saltee en el aceite el jamón y las aceitunas por unos 2 o 3 minutos.

Agregue el caldo de carne y la crema.

Caliente y mezcle con el queso rallado.

Mantenga a fuego muy bajo para evitar que hierva.

Sirve para acompañar tallarines a elección.