salsa de pan

Ingredientes

• 125.00 gr pan remojado
• 1.00 cebolla(s) pequeña
• sal
• 3.00 gr pimienta entera
• 4.00 cucharada(s) leche caliente
• 0.50 taza(s) crema
• sal

Preparación

Estruje el pan remojado colocándolo en una cacerola deshaga bien con una cuchara, añada la cebolla entera pelada, sal, la pimienta entera, la leche caliente; cocine la salsa hasta que esté consistente y agregue poco a poco la taza de crema.

Antes de usar la salsa saque la cebolla y la pimienta.