salsa de ricotta

Ingredientes

• 25gr ricotta
• 25gr queso mozzarella
• 1.00 cucharada(s) mantequilla
• 2.00 cucharada(s) ciboulette picado fino
• 0.50 taza(s) agua
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Mezcle la ricotta, queso rallado, el ciboulette, sal y pimienta a gusto.

Agregue a esta mezcla el agua cocida y deje cocinar por unos 5 minutos.

Esta salsa sirve para acompañar pastas.