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salsa de ricotta
Ingredientes
- 25gr ricotta
- 25gr queso mozzarella
- 1.00 cucharada(s) mantequilla
- 2.00 cucharada(s) ciboulette picado fino
- 0.50 taza(s) agua
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Mezcle la ricotta, queso rallado, el ciboulette, sal y pimienta a gusto.
Agregue a esta mezcla el agua cocida y deje cocinar por unos 5 minutos.
Esta salsa sirve para acompañar pastas.