Receta salsa de yoghurt (para ensaladas)

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Ingredientes

  • 2.50 yoghurt naturales
  • 1.00 trozo(s) pepino(s) rallado
  • 3.00 cucharada(s) perejil y ciboulette picados
  • ají en pasta o 1 ají verde picado finito
  • 3.00 cucharada(s) nueces peladas y picadas finitas
  • 1.00 diente(s) ajo(s) machacado
  • sal a gusto

Etiquetas

verduras

Instrucciones

  1. Mezcle el yoghurt con el ajo, el pepino, perejil, ají y el ciboulette.

  2. Remoje las nueces en un poco de agua con sal; estílelas y dórelas en el horno por unos 10 minutos.

  3. Agréguelas a la salsa a último momento.

  4. Mezcle bien.