salsa para tallarines

Ingredientes

• 1.00 cebolla(s) picada finita
• 1.00 cucharada(s) perejil
• 1.00 taza(s) salsa de tomates
• 0.25 kg salchichas
• 1.00 copa (s) vino blanco
• 0.50 taza(s) caldo
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Pique la cebolla finita y fríala junto con la cucharada de perejil, hasta que se doren, se añade la salsa de tomates, sal y pimienta a gusto.

Agregue las salchichas deshechas, fría unos minutos todo y añada el vino blanco y caldo necesario, para que no quede espesa.