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salsa picante (otra)

Ingredientes

  • 2.00 cucharada(s) cebolla(s) rallada
  • 1.00 palta(s) grande
  • 0.50 cucharada(s) aceite
  • 2.00 cucharada(s) leche
  • 1.00 ají verde picado (a gusto)
  • jugo de limón
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

Pele la palta y muélala.

Mezcle con la leche, añada el jugo de limón y la cebolla rallada.

Salpimienta a gusto e incorpore el ají y el aceite.

Revuelva hasta que quede homogéneamente.

Bañe con esta salsa ensaladas.

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