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salsa picante (otra)
Ingredientes
- 2.00 cucharada(s) cebolla(s) rallada
- 1.00 palta(s) grande
- 0.50 cucharada(s) aceite
- 2.00 cucharada(s) leche
- 1.00 ají verde picado (a gusto)
- jugo de limón
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Pele la palta y muélala.
Mezcle con la leche, añada el jugo de limón y la cebolla rallada.
Salpimienta a gusto e incorpore el ají y el aceite.
Revuelva hasta que quede homogéneamente.
Bañe con esta salsa ensaladas.