salsa villeroy

Ingredientes

• 1.00 cucharada(s) harina
• 2.00 cucharada(s) mantequilla
• 0.25 taza(s) caldo de pescado caliente
• 2.00 cucharada(s) salsa bechamel
• 4.00 yema (s) de huevo
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Deshaga la cucharada de harina en la mantequilla derretida.

Cueza a fuego lento agregando el caldo de pescado caliente y la salsa bechamel.

Termine aliñando con sal, pimienta y las yemas de huevo.