sandwich americano

Ingredientes

• 1.00 masa para kuchen
• 20gr carne picada
• 3.00 cucharada(s) pan rallado
• 2.00 cucharada(s) vino blanco
• 1.00 cucharada(s) perejil picado
• 1.00 huevo(s)
• 3.00 cucharada(s) queso rallado
• sal y pimienta a gusto
• 5gr tocino ahumado

Preparación

Prepare una masa suave para kuchen sin azúcar.

Divídala en dos partes, estírelas y con una de ellas forre una asadera mediana enmantequillada.

Prepare un relleno bien mezclado con la carne, tocino ahumado bien picado, el pan rallado, el vino, el huevo, el queso rallado y salpimiente a gusto.

Cubra la masa con esta preparación.

Tape con la otra parte y pinché con un tenedor.

Pinte con huevo y cocine en el horno caliente unos 25 minutos.

Retire del horno y corte porciones de unos 3 cm.

x 5 cm.