sandwich de jaibas

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 2.00 yema (s) de huevo
  • 3.00 jaiba(s) cocidas
  • 2.00 cucharada(s) mantequilla
  • 1.00 taza(s) leche
  • 1.00 pizca ají
  • jugo de limón
  • aceituna(s)
  • sal a gusto
  • pan de molde

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Prepare una salsa fría, cocinando la leche junto con la maicena y las yemas de huevo.

  2. 2. Paso

    Revuelva constantemente, añada la mantequilla, el ají y el jugo de limón.

  3. 3. Paso

    Luego agregue la carne de desmenuzada de las jaibas.

  4. 4. Paso

    Incorpore todo muy bien.

  5. 5. Paso

    Con esta pasta cubra las rebanadas de pan.

  6. 6. Paso

    Decore con pedacitos de aceituna.