scones (otra)

Ingredientes

• 1.00 taza(s) leche
• 0.50 kg harina
• 18gr mantequilla
• 1.00 huevo(s)
• 4.00 cucharadita(s) polvos de hornear
• 4.00 cucharada(s) azúcar flor
• 1.00 cucharadita(s) sal

Preparación

Cierna la harina, el azúcar y sal junto con los polvos de hornear.

Añada la mantequilla y cuando esté bien unida, agregue el huevo entero y al último la leche, formando una masa que se revuelve con una cucharada de madera, sin uslerearla.

Forme en una base limpia los pancitos, cortándolos con un corta pastas o un vaso.

Lleve al horno caliente unos 20 minutos.