sierra asada

Ingredientes

• 1.00 pescado(s) (sierra de 1 kilo)
• 3.00 cucharada(s) perejil picado
• 0.50 taza(s) salsa de tomates
• 2.00 diente(s) ajo(s)
• 1.00 taza(s) aceite
• sal

Preparación

Limpie y lave la sierra, en enseguida colóquela en una fuente para horno; pique los ajos finitos, mezclados con el perejil, el aceite, la salsa de tomates y sal, cubra con esto la sierra y cueza acompañada de ensalada de lechuga y rodelas de limón.