sopa de champiñones secos y soya

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 30gr champiñones secos
  • 1.00 cebolla(s)
  • 1.00 cucharada(s) aceite
  • 1.00 lt caldo de la cocción de la soya
  • 1.00 cucharada(s) fécula de maíz
  • sal

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Rehogar en una cacerola con aceite la cebolla picada.

  2. 2. Paso

    Agregue el caldo de soya con los champiñones y cocine durante unos 20 minutos.

  3. 3. Paso

    Espese la sopa con la fécula de maíz previamente disuelta en agua fría.