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  • cremas y sopas

sopa de choclo

Ingredientes

  • 2.00 taza(s) choclo congelado
  • 2.00 zanahoria(s) medianas
  • 1.00 cebolla(s)
  • 20gr zapallo(s)
  • 2.00 puerro(s)
  • 2.00 papa(s)
  • albahaca y orégano
  • sal a gusto

Preparación

Corte las verduras en dados y cocínelos durante unos 20 minutos.

En un litro de agua, agregue el choclo licuado, el orégano, la albahaca y deje hervir unos 30 minutos más.

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