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- cremas y sopas
sopa de choclo
Ingredientes
- 2.00 taza(s) choclo congelado
- 2.00 zanahoria(s) medianas
- 1.00 cebolla(s)
- 20gr zapallo(s)
- 2.00 puerro(s)
- 2.00 papa(s)
- albahaca y orégano
- sal a gusto
Preparación
Corte las verduras en dados y cocínelos durante unos 20 minutos.
En un litro de agua, agregue el choclo licuado, el orégano, la albahaca y deje hervir unos 30 minutos más.