Receta sopa de lentejas (otra)

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Ingredientes

  • 2.00 taza(s) lentejas
  • 10gr tocino
  • 2.00 caluga(s) caldo de verduras
  • 4.00 papa(s) peladas y cortadas en cubos
  • 4.00 cucharada(s) aceite
  • sal y pimienta a gusto
  • 1.00 cebolla(s)

Etiquetas

cremas y sopas

Instrucciones

  1. Corte la cebolla en rodajas finas, fríalas en aceite junto con el tocino cortado en tiritas finas.

  2. Agregue el caldo de verduras, un litro de agua y las papas, deje cocinar unos 10 a 15 minutos, incorpore las lentejas y cocine otros 15 minutos más.