Receta sopa de pan

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Ingredientes

  • 3.00 marraqueta(s) (sus migas)
  • 1.00 lt leche
  • 2.00 cebolla(s)
  • 1.00 cucharada(s) margarina
  • 10gr queso rallado
  • 1.00 caluga(s) caldo
  • nuez moscada
  • sal y piminta a gusto

Etiquetas

cremas y sopas

Instrucciones

  1. Ponga en maceración la miga de pan con la leche.

  2. Saltee la cebolla cortada a pluma, en la margarina.

  3. Agregue la miga de pan bien deshecha y la leche.

  4. Aliñe con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.

  5. Agregue la caluga de caldo, cocine unos 10 minutos y por último agregue el queso rallado.