Receta sopa de panitas de pollo

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Ingredientes

  • 40gr panita(s) de pollo
  • 20gr arroz
  • 1.00 cuchara(s) colmada(s) perejil picado
  • 1.50 lt caldo
  • aceite
  • sal a gusto

Etiquetas

cremas y sopas

Instrucciones

  1. Corte las panitas en trocitos y dórelos en una sartén en un poco de aceite.

  2. Agregue un poco de caldo y deje cocinar unos 20 minutos.

  3. Vierta las panitas en una olla, añada el resto del caldo y lleve a ebullición.

  4. Incorpore el arroz y deje cocinar hasta que esté en su punto.

  5. Retire la olla del fuego, sirva en paltos hondos espolvoreados con perejil.