sopa de panitas de pollo

Ingredientes

• 40gr panita(s) de pollo
• 20gr arroz
• 1.00 cuchara(s) colmada(s) perejil picado
• 1.50 lt caldo
• aceite
• sal a gusto

Preparación

Corte las panitas en trocitos y dórelos en una sartén en un poco de aceite.

Agregue un poco de caldo y deje cocinar unos 20 minutos.

Vierta las panitas en una olla, añada el resto del caldo y lleve a ebullición.

Incorpore el arroz y deje cocinar hasta que esté en su punto.

Retire la olla del fuego, sirva en paltos hondos espolvoreados con perejil.