Receta sopa de pescado

-- 4
0

Ingredientes

  • 2.00 diente(s) ajo(s)
  • 1.00 cebolla(s) picada a pluma
  • 1.00 tomate(s) picado en cuadritos
  • 1.00 pimentón picado en tiritas
  • 3.00 cucharada(s) arroz
  • 2.00 cucharada(s) perejil picado
  • 1.00 cucharadita(s) comino molido
  • sal y pimienta a gusto
  • 2.00 cabeza(s) pescado(s)

Etiquetas

cremas y sopas

Instrucciones

  1. Limpiar bien el pescado, ponerlo a cocer con todos los ingredientes, aceite y sal, una vez cocido se cuela el caldo y se añade el arroz, el parejil picado y el pimentón.

  2. Dejar cocer unos 15 minutos.