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  • cremas y sopas

sopa de pollo con paltas

Ingredientes

  • 2.00 taza(s) palta(s) cortadas en cuadritos
  • 3.00 unidad(es) huevo(s) duros picados
  • 8.00 taza(s) caldo de pollo
  • 2.00 cucharada(s) jerez
  • 0.25 cucharadita(s) pimentón
  • 2.00 cucharada(s) perejil picado
  • a gusto sal

Preparación

Calentar una sopera.

Poner las paltas y los huevos.

Mezclar el resto de los ingredientes hacer hervir y verter en la sopera.

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