Receta sopa de zanahorias

-- 4
0

Ingredientes

  • 4.00 zanahoria(s) grandes, cortadas
  • 2.00 rama(s) perejil
  • 1.00 cebolla(s) picada y dorada en 50 grs. de mantequilla
  • 2.00 rama(s) apio
  • 0.50 lt leche
  • sal y pimienta

Etiquetas

cremas y sopas

Instrucciones

  1. Licue las zanahorias, el apio, el perejil y la leche.

  2. Añada después a la licuadora la cebolla picada y dorada en mantequilla.

  3. Licue nuevamente y sazone con sal y pimienta.

  4. Cuézalo.

  5. Sirva con crustones de pan frito.