Receta sopa distinta

-- 8
0

Ingredientes

  • 1.00 kg asiento
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • 1.00 cebolla(s) picada
  • 1.50 taza(s) vino blanco
  • 1.00 pimiento(s) sin semilla
  • 6.00 unidad(es) papa(s) medianas
  • 6.00 zanahoria(s)
  • 0.50 taza(s) agua

Etiquetas

cremas y sopas

Instrucciones

  1. Cortar la carne en tiras.

  2. Dorar la cebolla en aceite, agregar carne y cocinar 5 minutos.

  3. Añadir el vino y agua.

  4. Cocinar hasta que la carne esté blanda.

  5. Pelar las papas y zanahoria y cortar en tiras.

  6. Cocinar en agua con un poco de sal hasta que estén blandas.

  7. Cuando la carne esté cocida agregar las verduras.

  8. Aliñar y cocinar 10 minutos más aproximadamente.