sopaipillas simples

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Serves 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 2.00 taza(s) harina
  • agua
  • 0.25 kg zapallo(s)
  • 0.25 kg manteca
  • sal

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Cueza el zapallo en una olla con agua con sal.

  2. 2. Paso

    En un bol vacíe la harina, sal, la manteca y el zapallo, enseguida añada el agua suficiente, la misma en que se coció el zapallo.

  3. 3. Paso

    Forme una masa blanda, siga amasando durante unos 10 minutos, luego usleree y deje de 1/2 centímetro de alto, córtelas con un molde redondo, fría en abundante aceite caliente junto con la manteca.