Receta sorbete de la isla

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Ingredientes

  • 2.50 taza(s) jugo de naranjas
  • 1.50 taza(s) puré de plátanos
  • 4.00 cucharada(s) crema fresca
  • 1.00 taza(s) jugo de limón
  • 1.00 taza(s) azúcar flor cernida
  • 2.00 claras de huevo

Etiquetas

jugos

Instrucciones

  1. Mezcle los jugos de fruta con el azúcar y puré de plátanos y ponga a helar 1 hora más menos; luego bata enérgicamente, añadiendo poco a poco y alternando la crema y las claras batidas a nieve y vuelva a helar.

  2. Distribuya en copas y decore con torrejas de naranjas o limón.