sorbete de piña y plátano

Ingredientes

• 1.00 piña(s) fresca
• 2.00 plátano(s)
• 1.00 lt crema fresca
• 1.00 tarro(s) piña(s) en sconservas
• azúcar flor

Preparación

Parta por la mitad la piña y los plátanos córtelos en rodajas.

Retire la carne de una de las mitades de piña sin romper la corteza.

Pase por la licuadora las frutas, añada el contenido de la lata en almíbar, adicionándoles después el azúcar flor.

Meta esta espuma en la nevera.

Cuando comience a ponerse compacta se le agrega la crema fresca, bata todo junto y vuelva a poner en el congelador.

Este sorbete se sirve dentro de la corteza de la piña.