Receta tajadas de zapallo fritas
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Ingredientes
- 1.00 kg zapallo(s) cocido en poca agua
- 2.00 huevo(s)
- 2.00 cucharada(s) rasa(s) harina integral superfina
- 1.00 cebolla(s) chica cortada fina y rehogada
- 1.00 cucharadita(s) levadura de cerveza disuelta en agua tibia
Etiquetas
Instrucciones
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Mezcle los ingredientes, fría por cucharadas en aceite hirviendo.
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Si no desea freírlas torrejas se pueden cocinar en caldo de verdura.
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Tome porciones con una cucharada y eche en el caldo hirviendo.
