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- masas y pastas
tallarines con arvejas
Ingredientes
- 1.00 paquete(s) tallarines
- 5gr mantequilla
- 2.00 taza(s) arvejas cocidas
- 4.00 cucharada(s) queso rallado
- 6.00 lamina(s) tocino
- aceite
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Corte en tiras el tocino, colóquelo en una olla con mantequilla y aceite, dórelo bien y agréguele las arvejas con un vaso de agua fría.
Deje hervir durante unos 30 minutos, si es necesario agregue sal y pimienta (tenga presente que el tocino es salado).
Cocine los tallarines según indicaciones del embase, cuélelos y sin lavarlos, colóquelos en una fuente.
Cubra con la salsa preparada anteriormente y queso rallado.