Receta tallarines con espinacas

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Ingredientes

  • 1.00 taza(s) espinaca(s) cocidas
  • 0.50 paquete(s) tallarines numero 5
  • 1.00 cucharadita(s) maicena
  • 1.00 cucharadita(s) queso parmesano
  • sal a gusto

Etiquetas

masas y pastas

Instrucciones

  1. Pase las espinacas por el cedazo.

  2. Colóquelas en una olla grande con una taza grande de agua fría, en la que se cocieron las espinacas.

  3. Disuelva la maicena e incorpórela a la olla formando una pasta, que tome la consistencia de una salsa.

  4. Cuezan los tallarines a parte y una vez lavados con agua fría y estilados, agréguelos a la salsa, hasta que se calienten lo suficiente para servirlos.

  5. Espolvoréeles queso parmesano.