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- masas y pastas
tallarines con salsa blanca y pollo
Ingredientes
- 1.00 paquete(s) de tallarines
- 0.50 lt leche
- 1.00 taza(s) queso parmesano
- 1.00 sobre(s) salsa blanca
- 0.75 pollo(s) cocido
- 5gr mantequilla
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Cueza los tallarines en bastante agua hirviendo con sal, luego escúrralos y aliñelos con la mantequilla y la mitad del queso rallado.
Desmenuce las presas de pollo dejándolas en tiritas.
Prepare la salsa blanca según indicaciones del envase, pero sólo en 1/2 litro de leche, y agréguela a los tallarines junto con el pollo desmenuzado.
Vierta todo en una budinera enmantequillada, espolvoree con el queso restante y lleve a horno caliente aprox.
5 min.
Retire y sirva inmediatamente.