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  • masas y pastas

tallarines de primavera

Ingredientes

  • 1.00 paquete(s) tallarines
  • 0.12 kg jamón cortado en cubitos
  • 1.00 taza(s) arvejas cocidas
  • 1.00 sobre(s) salsa de tomates
  • 1.00 cucharada(s) aceite
  • 4.00 cucharada(s) queso rallado
  • sal y pimienta a gusto
  • 2.00 cucharadita(s) mantequilla o margarina

Preparación

Cueza los tallarines en abundante agua hirviendo con sal unos 15 minutos, aproximadamente, escúrralos y añádales la mantequilla.

Salpimiente el jamón en el aceite, añada las arvejas, sazone y vacíe a los tallarines.

Caliente la salsa de tomates y sirva los tallarines bañados con ésta y espolvoreados con el queso rallado.

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