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- masas y pastas
tallarines de primavera
Ingredientes
- 1.00 paquete(s) tallarines
- 0.12 kg jamón cortado en cubitos
- 1.00 taza(s) arvejas cocidas
- 1.00 sobre(s) salsa de tomates
- 1.00 cucharada(s) aceite
- 4.00 cucharada(s) queso rallado
- sal y pimienta a gusto
- 2.00 cucharadita(s) mantequilla o margarina
Preparación
Cueza los tallarines en abundante agua hirviendo con sal unos 15 minutos, aproximadamente, escúrralos y añádales la mantequilla.
Salpimiente el jamón en el aceite, añada las arvejas, sazone y vacíe a los tallarines.
Caliente la salsa de tomates y sirva los tallarines bañados con ésta y espolvoreados con el queso rallado.