Receta tallos de apio rellenos con queso

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Ingredientes

  • 4.00 tallos de apio tierno
  • 2.00 cucharada(s) mantequilla
  • 0.12 kg queso roquefort
  • jugo de limón
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

entradas y ensaladas, menú para invitados

Instrucciones

  1. Pele los tallos de apio y retire los hilos.

  2. Aplaste el queso roquefort y la mantequilla para formar una pasta.

  3. Rocíe con jugo de limón y rellene con la mezcla anterior.

  4. Corte en trocitos de unos 2 centímetros.