Receta tarta de frutas surtidas

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Ingredientes

  • 2.00 taza(s) harina
  • 0.50 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 2.00 cucharada(s) leche en polvo
  • 2.00 yema (s) de huevo
  • 0.75 taza(s) azúcar
  • 0.50 vaso(s) jugo de naranjas
  • 3.00 cucharada(s) mantequilla
  • 2.00 naranja(s)
  • ralladura de naranja
  • 2.00 cucharada(s) mermelada de naranja
  • 3.00 plátano(s)
  • 1.00 tarro(s) durazno(s) en conservas
  • 1.00 paquete(s) gelatina de piña

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Prepare una masa con la harina, polvos de hornear, leche, azúcar, ralladura de naranja, mantequilla, yemas de huevo y el jugo de naranjas.

  2. Deje en reposo y luego usleree dejándola de unos 5 mm.

  3. De grosor.

  4. Cubra con la masa un molde de tarta cuidando de dejar un borde; pinte con clara batida y pínchela con un tenedor.

  5. Lleve al horno moderado por unos 20 minutos aproximadamente, retire y deje enfriar.

  6. Cubra con la mermelada.

  7. Luego vacíe la mitad de la gelatina semi cuajada y agregue las frutas cortadas distribuyéndolas de modo que se alternen los colores.

  8. Cubra con gelatina restante y deje en el refrigerador hasta el momento de servir.