Receta tarta de limón (otra)

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Ingredientes

  • 35gr harina
  • 1.00 tarro(s) grande(s) azúcar flor
  • 0.25 kg mantequilla
  • 0.75 vaso(s) agua
  • 2.00 huevo(s)
  • 0.50 cucharadita(s) sal
  • 1.00 limón(es)
  • 2.00 claras de huevo

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Prepare una masa con la harina, 175 grs.

  2. mantequilla; una cucharada de azúcar, sal y agua.

  3. Mezcle bien los ingredientes y extienda la masa en un molde de tarta.

  4. Bata los huevos enteros con el resto del azúcar flor hasta que tomen un color blanco.

  5. Agregue la mantequilla fundida, el jugo de limón y la cáscara rallada.

  6. Revuelva bien y vacíe sobre el fondo de la tarta.

  7. Lleve a horno moderado por unos 30 minutos aproximadamente.