Receta tartaleta de fin de año a la crema

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Ingredientes

  • masa :
  • 2.00 cucharada(s) mantequilla
  • 1.00 taza(s) harina
  • 1.00 taza(s) agua con sal
  • 1.00 pizca polvos de hornear
  • 1.00 yema (s) de huevo

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menú año nuevo

Instrucciones

  1. RELLENO:1/2 taza de crema1 pollo2 cucharadas de harina1 cucharada de cebolla picada1 cucharada de mantequillaaliños a gustosal a gustoMASA: Una todos los ingredientes suavemente, sin amasar.

  2. Estire la masa con los dedos y corte redondelas del tamaño que desee, dejándola delgada.

  3. Coloque una redondela de masa en un molde enmantequillado y póngalo en el horno durante unos 15 mnutos.

  4. Antes de colocarlo al horno, llénelo de arroz o porotos crudos para evitar que se levante; una vez que esté cocido, retire en otro guiso.

  5. RELLENO:.