Receta tollo con aceitunas

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Ingredientes

  • 8.00 trozo(s) tollo limpios
  • 3.00 diente(s) ajo(s)
  • 1.00 cebolla(s) picada
  • 4.00 tomate(s) picados
  • 1.00 ají cacho de cabra picado
  • 1.00 taza(s) aceituna(s) verdes
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

huevos, pescados y mariscos

Instrucciones

  1. Freír los ajos, añadir cebolla, ají y tomates.

  2. Cocinar 10 minutos, revolviendo.

  3. Incorporar el pescado, sal, pimienta y aceitunas.

  4. Cocinar 15 minutos o hasta que el pescado esté cocido.