Receta tomates a las hierbas

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Ingredientes

  • 8.00 tomate(s) medianos
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • sal y pimienta a gusto
  • perejil picado finito

Etiquetas

verduras

Instrucciones

  1. Lave los tomates, séquelos y hágales una incisión en forma de cruz en la parte superior.

  2. Espolvoree los tomates con sal y pimienta a gusto y áselos unos 5 minutos en la parrilla a fuego muy lento, con el lado cortado hacia abajo.

  3. Deles la vuelta.

  4. Coloque un poco más alta la parrilla y ase el lado superior de los tomates otros 5 minutos más.

  5. Pincele repetidamente los tomates con aceite mientras se asan y espolvoréelos con perejil picado antes de servirlos.