Receta tomates rellenos

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Ingredientes

  • 4.00 tomate(s)
  • 1.50 palta(s)
  • 1.00 tarro(s) atún
  • 1.50 cucharada(s) jugo de limón
  • 0.50 cebolla(s) (pequeña)
  • 2.50 cucharada(s) mayonesa
  • sal y pimienta
  • salsa de ají (optativo)

Etiquetas

platos verdes

Instrucciones

  1. Córteles una tapa a los tomates y sáqueles la pulpa; colóquelos boca abajo para que estilen.

  2. En la juguera muela la pulpa de tomate, palta, cebolla y la mayoneza.

  3. Cuando tenga una mezcla homogénea añada la salsa de ají, el jugo de limón, sal y la pimienta.

  4. Rellene los tomates y acompañe con hojas de lechuga.