Receta tomates rellenos con arroz y queso

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Ingredientes

  • 8.00 tomate(s) corte una tapa y ahuquelos
  • 0.50 taza(s) cebollin(es) picados
  • hoja(s) cilantro picados
  • 125.00 gr queso mozarella rallado
  • sal y pimienta a gusto
  • 2.00 taza(s) arroz cocido
  • pan rallado
  • aceite de oliva

Etiquetas

entradas y ensaladas, recetas ganadoras

Instrucciones

  1. Una los cebollines, albahaca, cilantro, mozarella, sal, pimienta y arroz.

  2. Rellenar los tomates.

  3. Aceitar una fuente, poner los tomates boca arriba espolvorear sobre ellos pan rallado y un poco de mantequilla.

  4. Precalentar el horno y hornear aproximadamente por 30 minutos.