Receta tomates rellenos con atún y alcaparras

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Ingredientes

  • 4.00 tomate(s) grandes
  • 1.00 tarro(s) atún en aceite
  • 2.00 cucharadita(s) mayonesa
  • 1.00 cucharada(s) perejil picado finito
  • 1.00 cucharada(s) alcaparras
  • sal a gusto

Etiquetas

entradas y ensaladas, menú para invitados

Instrucciones

  1. Lave y seque los tomates, corte una rebanada en linea recta, con una cuchara vacie el interior con cuidado para no romper la piel.

  2. Déjelos escurrir unos 30 minutos.

  3. Mezcle en un bol el atún, las alcaparras, la mayonesa y sazone.

  4. Revuelva.

  5. Rellene los tomates con la mezcla y coloque encima la tapa, o si lo desea, adórnelos con perejil picado.